まさかの再戦

日本の大学生でケニアインターン中のレイナさん（またの名をジャングルジャンクションの主orダーククイーン）のつよ～い推薦で、日本人５人でエチオピアンレストランへ行ってきた。

何でもこのエチオピア料理、ナイロビ在住の日本人界でも有名なほど美味しいとか。

「インジェラ＝美味」、ど～してもこの方程式が腑に落ちない僕は、ケニアまで来てわざわざエチオピア料理屋に、不本意ながら赴いたのだった。

噂のレストランは４６番バス路線上の、YAYAセンター近くにある。看板はなく、そうと言われなけらばまず気づかないだろう。

門をくぐると右手に見える、窓に張られたアムハラ語のチラシ。エチオピア出国からまだ１週間と経っていないはずなのに、なんだか妙になつかしい。

当然出てきたのはインジェラ。というかメニューもそれしかない。実に徹底したエチオピアぶりである。

そうして出てきたインジェラ（MIXとかいうやつ、５００Kshくらい）は、なんと、白い！見た目が雑巾じゃない！

おそるおそる一口。

「っ！！！」

酸味が弱い。いや、むしろ酸味の質が違う。上手く主菜とハーモニーを奏でるタイプの酸味だ。というかもはやインジェラかと疑うレベルだ。

「インジェラから逃げてやって来たケニアで、わざわざインジェラ食べにいくなんて・・・」

馬鹿馬鹿しい、最初はそう思っていたが、写真撮影時から２０分後には見事綺麗に完食。インジェラ上の付け合せたちも、同じ名前の料理かと疑うほど美味い。

違うインジェラ観が味わえる、そんな興味深い食事だった。インジェラの世界は想像以上に深遠なのかもしれない。

ナイロビにお越しの際は、インジェラレジスタンスの皆さんも是非足を運んでみては？

（詳しい場所はJungleJunctionの情報ノートに書いてありまーす）